Pourquoi choisir du café fraîchement torréfié ?
Le café fraîchement torréfié offre des arômes riches, une fraîcheur incomparable, des bienfaits santé, des options personnalisées et soutient les torréfacteurs locaux.
Lire la suiteAu cœur de Vern-sur-Seiche, niché dans un entrepôt discret, réside Les Cafés MauRi, une entreprise familiale d’artisan torréfacteur qui incarne l’héritage et la passion pour le café depuis plus de trois décennies. Fondée il y a plus de 30 ans par le patriarche de la famille, Alain Rimasson, cette entreprise a été transmise de père en fils, cultivant un savoir-faire ancestral et un engagement indéfectible envers la qualité et l’artisanat.
Chaque jeudi après-midi, l’entrepôt s’anime de l’arôme enivrant du café fraîchement torréfié, alors que David, le maître torréfacteur de la famille, prend soin de chaque lot avec une précision méticuleuse. Les Cafés MauRi ne possèdent pas de boutique au sens traditionnel, mais cet entrepôt est le cœur battant de l’entreprise, où la magie de la torréfaction opère semaine après semaine.
Le café fraîchement torréfié offre des arômes riches, une fraîcheur incomparable, des bienfaits santé, des options personnalisées et soutient les torréfacteurs locaux.
Lire la suiteLe café est l’une des boissons les plus populaires au monde, appréciée pour son arôme riche et son effet stimulant. Cependant, la caféine peut poser problème pour certaines personnes sensibles ou soucieuses de leur consommation de stimulants. C’est là que le café décaféiné entre en jeu. Dans cet article, nous allons démystifier le processus de…
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