Moka Yrga Sheffe

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Découvrez notre café moka Yrga Sheffe qui est une variété de café d’Éthiopie ! Ce café bénéficie comme le Sidamo des meilleures conditions de traitement.

Il y a dans ce grand cru un parfum caractéristique de fleur de jasmin, fruité, notes meringuées, gourmande.

Pure origine provenant du pays des Gedeo dans la province de Sidamo. Cultivé en altitude, ce café possède une attaque franche, mais conserve durant toute la dégustation une extrême douceur.

Il présente un bouquet exceptionnel, très riche et très parfumé, aromatique et peu acidulé. Il est très apprécié des amateurs de moka.

UGS : ND Catégorie :

Description

Café Éthiopie Moka Yrga Sheffe pays des Gedeo dans la province de Sidamo

  • Notes aromatiques : fleur de jasmin, fruité, notes meringuées, gourmande
  • Altitude de plantation : 1 700 – 2 500 m
  • Caractère gustatif : Légère et peu acidulé
  • Variétés : Arabica “original” grade 2
  • Préparation : Café lavé
  • Teneur en caféine : 1,13 %
  • Origine : Éthiopie – Afrique

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Grain/moulu

Café Grain, Café Moulu

Sachet

1kg, 500g

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