Café de Papouasie Nouvelle-Guinée – Sigri

Découvrez notre dernier coup de coeur, notre café de noël ; le café de Papouasie Nouvelle-Guinée ! Son goût et ses arômes parfumés nous ont rapidement séduit. Suivez-nous vers une destination exotique et riche en saveurs.

Pure origine provenant de la plantation Sigri située dans la Vallée Wahgi, Hautes-Terres Occidentales de Papouasie-Nouvelle Guinée. Cultivé en altitude, ce café est issu d’une culture traditionnelle tribale ombragée protégeant ainsi les caféiers et servant de refuges à des dizaines d’espèces d’oiseaux, dont le paradisier, emblème du pays..

Ce café possède une palette aromatique complexe et parfaitement équilibrée.

Sa tasse est équilibrée, suave et complète. Idéal pour les amateurs café plutôt corsé et légèrement acidulé.