Petit grain d’histoire


-1993-

Tout commence en 1993, avec Alberto Mauri et Alain Rimasson quand ils ont décidé de se lancer dans la torréfaction artisanale de café et de le commercialiser auprès de particuliers sur les marchés du département.

-1999-

David Rimasson reprend la société créée par son père et son oncle.

Il décide alors de racheter le portefeuille client de Mr Guillard, le seul revendeur et technicien de la marque La Cimbali du département. Ce parc de machines traditionnelles permet à l’entreprise de s’implanter sur le marché des professionnels (cafés, hôtels et restaurants) du 35.

-2000-

La maison arrête définitivement les marchés. Ils changent ainsi de cible et s’orientent vers les professionnels.


-2005-

Le choix est de se développer sur le nord du 35. Ils décident alors de reprendre le portefeuille de Délice des Cafés avec une clientèle basée sur la côte d’émeraude.

-Aujourd’hui-

Les Cafés MauRi sont présents sur l’ensemble du 35, sur le nord des Côtes d’Armor et depuis l’an passé le souhait est de se développer dans le 56.

En savoir plus

Localisation

9 Rue de la Croix Pilonnière
35 770 Vern Sur Seiche

Contact

Tel : 02 99 62 73 96
Mail : david@cafe35.com

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